O mercado plant-based está em plena expansão, e o Brasil desponta como um dos países mais promissores para o setor. Em resposta à demanda crescente por soluções sustentáveis e produtos inovadores, será realizado em março, em São Paulo, o Plant Based Tech, único evento de negócios do Brasil que abrange todo o universo plant-based, desde a tecnologia de produção até o produto final.

O evento tem como público-alvo tanto consumidores que buscam alternativas sustentáveis quanto empreendedores em busca de inovações para atender a essas demandas. A programação inclui apresentações de tecnologias de produção, soluções para a indústria, lançamentos de novos produtos para o mercado de food service e varejo, além de oportunidades de networking para investidores. Também será um espaço para discussões sobre o futuro da alimentação e tendências do setor.

O encontro reunirá líderes do mercado de novas proteínas na alimentação, profissionais do segmento e empresas da cadeia de produção de alimentos à base de vegetais, discutindo as tecnologias, desafios e oportunidades desse mercado em expansão.

Entre os expositores confirmados, destacam-se nomes de referência e dezenas de startups do segmento plant-based, fermentação e carne cultivada.

Esses participantes apresentarão soluções inovadoras em alimentos, tecnologia e sustentabilidade, abrangendo:

  • Armazenamento e logística
  • Carne vegetal
  • Queijos alternativos
  • Bebidas à base de plantas
  • Sobremesas inovadoras
  • Biotecnologia
  • Processos sustentáveis
  • Alimentos orgânicos
  • Tecnologia de processamento.

SERVIÇO:
QUANDO
14 e 15 de março de 2025
ONDE
Centro de Convenções Frei Caneca - 6º andar, São Paulo
HORÁRIO
das 10h00 às 18h00

O evento oferece uma oportunidade única de conexão entre a tecnologia de produção e o mercado, contribuindo para o desenvolvimento de novas soluções que respondem às demandas por uma alimentação mais saudável e sustentável.

Para mais informações e entrevistas:
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